Účinek akrylamidů (škroby po tepelné úpravě)

Obecně lze říci, že základem prevence je vařit z čerstvých surovin a nepoužívat polotovary. Zvláštní kapitolou tepelné úpravy jídla pečením je doporučená hranice 160st., kdy nedochází ke vzniku akrylamidů ze škroboviny - brambory, obiloviny. Dalším velkým problémem je styk potraviny s přímým ohněm nebo kouřem, při kterém vznikají účinné kancerogeny ze skupiny cyklických uhlovodíků. Je na každém z nás naučit se orientovat a minimalizovat dopad rizikových faktorů.

 


Související výhody:

Maximálně individuální a diskrétní přístup je zajištěn vrcholnými odborníky, kteří vedou preventivní vyšetření a při potřebě osobně zajistí léčbu na …

Díky systému preventivních mezioborových prohlídek a vyšetření umíme diagnostikovat poruchu nebo nemoc ve stadiu, kdy ji můžeme efektivně bez následn…


Související služby:

Cílem je preventivní vyšetření v profilových medicínských oborech s následným využitím celoroční modré zóny. Roční program TOP M je program ušitý na…

Cílem vyšetření je prevence v profilových medicínských oborech, pro ženy klinika pak navíc zajišťuje gynekologické vyšetření v prestižní gynekologick…

Cílem vyšetření je prevence v medicínských oborech s následnou celoroční dispenzarizaci. TOP K je program pro děti, pokud jsou součástí programu TOP …

Program pro rodinu zahrnuje vyšetření muže, ženy a dětí s tím, že lékař má k dispozici veškeré anamnestické údaje jak o rodičích tak i o dětech a tím…

Psychologická podpora je pevný bod k udržení duševního zdraví. Psychické poruchy mohou vznikat na základě vnějších nebo vnitřních podnětů. Základem j…

Program je přizpůsoben požadavkům členů ČTA (Česká triatlonová asociace). Vyšetření začíná odběrem krve ve smluvní odběrové místnosti a dále pokračuj…

Program je navržen pro členy ČTA (Česká triatlonová asociace). Vyšetření začíná odběrem krve ve smluvní odběrové místnosti a oproti MHC Sport Základn…

Vyšetření začíná odběrem krve ve smluvní odběrové místnosti a zahrnuje komplexní multioborové vyšetření v medicínských oborech kardiologie, ortopedie…

Vyšetření je multioborově přizpůsobeno mužům. Komplexně probíhá v medicínských oborech kardiologie, urologie, ortopedie, fyzioterapie a psychologie. …

Vyšetření je multioborově přizpůsobeno ženám. Klinika pak navíc zajišťuje gynekologické vyšetření v prestižní gynekologické ambulanci. Komplexně prob…

Vyšetření je multioborově přizpůsobeno dětem. Komplexně probíhá v medicínských oborech kardiologie, ortopedie, fyzioterapie a psychologie. Součástí j…

Skládá se z odběru anamnézy, zhotovení, popisu a vyhodnocení klidové EKG křivky a fyzikálního vyšetření srdce - poklep, pohmat, poslech, fyzikální vy…

Po odběru anamnézy pokračuje vyšetření základními fyzikálními vyšetřeními - pohmat, poklep, zobrazovací vyšetřovací metoda - Ultrazvukové vyšetření, …

Rozsah vyšetření určuje lékař, termín zajišťuje vrchní sestra MHC dle potřeb pacienta. Vyšetření zahrnuje dle indikace lékaře endoskopická vyšetření…

Je složeno z fyzikálních metod, spirometrie, zobrazení EKG křivky, UZ vyšetření ECHO (echokardiografie – ultrazvukové vlny) s barevným Dopplerovským …

Fyzikální metody - poklep, pohmat břišní dutiny, retroperitonea, zevních pohlavních orgánů, u muže pak per rectum vyšetření prostaty, ultrazvukové vy…

Specializace: Endokrinologická ambulance je zaměřena na diagnostiku a léčbu především: • poruch funkce štítné žlázy dospělých a mladistvých od 18 let…

MUDr. Roško Rastislav, Poliklinika Hůrka


Související ostatní:

Péče o muže je základní filozofie naší kliniky a nabízíme několik programů. Základní program je preventivní, kdy je cílem vyhledávat patologické změn…

Cílové skupině žen jako partnerek a manželek naších klientů nebo v rámci sportovního páru, nabízíme komplexní, mimořádně kvalitní preventivní gynekol…

Péči o děti na naší klinice můžeme vykonávat díky specializaci prof. MUDr. Tomáše Trče, Ph. D., MBA., m. j. na dětskou a vývojovou ortopedii. Vyšetř…

Smyslem zapojení celé rodiny do programu je zlepšení zdravotního stavu a výkonnosti rodiny na základě analýzy společných dobrých i špatných návyků, v…

Základním cílem je plnění očekávání výkonnosti při zachování maximálního "zdraví". Díky extrémní zátěži je nebezpečné nerozpoznání vrozených a získan…

Vrcholový manažer je člověk s velkou psychickou i fyzickou zátěží. Při snížení psychické odolnosti, nebo extrémní psychické zátěži může vznikat synd…

Nabídka služeb pro firemní kolektivy má smysl jak pro zaměstnance tak i zaměstnavatele. Zaměstnancům jsme schopni zajistit prvotřídní péči a zaměstna…

Naše zdraví je základní veličinou, která ovlivňuje náš život. Má na něj vliv nepřeberná řada nepřetržitě působících faktorů. Část z nich působí nezáv…

Roční programy zahrnují ucelenou péči 365 dnů v roce, což znamená nejen preventivní péči v rámci základního programu, ale i celoroční podporu při zdr…

Cílem je zjištění stavu pohybového aparátu ortopedem a fyzioterapeutem s následným navržením terapie v případě potřeby. Součástí je psychologické por…

Men’s Health Clinic pořádá unikátní workshopy pro všechny, kdo mají zájem a rádi si prohloubí znalosti v oblasti prevence, sportu a léčby. Témata jso…

Kardiologie je obor zabývající se diagnostikou a léčbou onemocnění srdce a velkých cév. Oblast zahrnuje zjištění přítomnosti srdečních vad a ischemic…

Urologie je obor zabývající se vývodnými cestami močovými a pohlavními orgány muže. Vzhledem k životně důležité funkci vodního hospodářství jsou sel…